饼干桃酥加工技术及工艺配方 【工业技术】

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肉制品加工技术 第3版 【工业技术】

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材料加工新技术与新工艺 【工业技术】

本书重点介绍了快速凝固、定向凝固、金属半固态加工、连续铸轧、连续挤压与连续挤、复合铸造、塑性加工复合、先进连接技术、粉末冶金等材料加工的新技术与新工艺。...

碳水化合物加工技术 【工业技术】

本书系统地介绍了碳水化合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法，包括碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工性能、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...

碳水化合物加工技术 【其他书籍】

本书系统地介绍了碳水化合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法，包括碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工性能、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...

最新数控机床加工工艺编程技术与维护维修实用手册 4 【工业技术】

最新数控机床加工工艺编程技术与维护维修实用手册 3 【工业技术】

最新数控机床加工工艺编程技术与维护维修实用手册 1 【工业技术】

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油漆的生产、加工使用技术标准与质量检测检验 中 【工业技术】