危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用 【工业技术】

本书论述了HACCP体系及其相关概念，论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式，及相关法律法规。

材料滞弹性性质的研究论文集 【工业技术】

海疆英魂 记甲午海战中的邓世昌和致远舰 【文学】

本书为历史题材的报告文学。书中以晚清甲午战争为背景，记述了邓世昌的生平业绩，以及北洋海军从成立到覆亡的过程，揭示了清王朝灭亡的根本原因。并将今日中国海军与北洋海军进行了比较。是一部有认识价值的积极...

转轨中的福利、选择和一致性 东欧国家卫生部门改革 【医药卫生】

本书总结了东欧各国在转轨过程中卫生和医疗体制改革的经验和教训，并为它们献计献策，提出了一系列有普遍意义的指导原则，对我国卫生和医疗体制改革具有重要的指导意义和参考价值。...

场量子化 【数理化】

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磁性的量子理论 【数理化】

量子群 【数理化】

量子场论 平直时空 【数理化】

格点量子场导论 【数理化】