食品预冷·快速冻结·冷冻干燥技术手册 【工业技术】

本书共分四篇，系统地介绍了基础技术、食品预冷、食品快速冻结及食品冷冻干燥等内容。

膜分离技术应用手册 【工业技术】

本书主要内容包括：膜分离技术的应用概况及发展趋势；料液的预处理和膜污染的防治；海水和苦咸水淡化；超纯水及饮用纯净水的生产等。

策划技术手册 【社会科学】

《中国策划思想库系列丛书：策划技术手册》主要内容包括：哲学方法论、创意策划技术、精神打包技术、系统策划技术、企业诊断策划技术、管理策划技术、人文科学策划技术、市场营销策划技术、广告策划技术、常规...

实用化妆品生产技术手册 【工业技术】

本书对化妆品生产过程中所涉及的原材料、生产工艺、设备以及检测方法等内容进行了详尽的介绍。

现代汽车新结构、新技术使用维修手册 【交通运输】

食用菌生产技术手册 【农业科学】

本书介绍了食用菌生物学基础，食用菌菌种分离、选育和保藏，食用菌栽培技术，食用菌病虫螨害及其防治，食用菌保鲜和加工等内容。

进货检验技术手册 原材料、元器件部分 【经济】

住院医师手册 2 医疗技术操作常规 供院内使用 【医药卫生】

建筑安装工程技术资料手册 【工业技术】

本书依据建筑安装施工的基础工程、主体工程、装饰装修、工程竣工等各阶段，全面阐述了建筑安装工程技术资料的内容。

精细化工品实用生产技术手册 催化剂化学品生产新技术 【工业技术】