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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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全国机械行业职业教育高职高专优质规划教材 音乐鉴赏 【艺术】
付胜利著2017 年出版186 页ISBN:9787111572206本书包括音乐的基本要素和表现特征、中外民歌及民间歌舞音乐、中国民间器乐曲、戏曲与曲艺音乐、中外艺术歌曲、中外大型声乐作品、外国舞曲与进行曲作品、特性曲与标题性小品、中外大型器乐作品、中外歌剧...
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面向21世纪高职高专电类系列规划教材 自动控制原理与系统 【工业技术】
戴雅丽主编;周民,吴峰副主编2006 年出版239 页ISBN:7503842857本书主要介绍了机械加工领域中有关数控原理与系统的知识。
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高职高专教育“十二五”规划教材 应用高等数学 【数理化】
胡桐春主编;胡大京,潘晓萍,余绵樟副主编2010 年出版281 页ISBN:7563924531本书通过基础模块、专业模块、实践模块由浅入深地学习研究如何应用数学知识到其他范畴。基础模块部分主要介绍了函数、极限、导数、微积分等方面的基础知识及其应用;专业模块部分包括线性代数、概率统计、积...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 机械制造技术基础课程设计指导书 【工业技术】
储开宇主编;王进峰副主编2017 年出版334 页ISBN:9787519800048本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分7章,内容包括课程设计指导、机械加工工艺规程制定与专用夹具的设计、各类机床夹具的设计要点与常见结构错误、课程设计实例、常见加工方法加工余量与切...
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决战新课堂 新课程师资培训教程 初中政治 教学设计与课例 【文化科学教育体育】
北京师联教育科学研究所主编2003 年出版90 页ISBN:7805958556本书精选了高中语文教学过程中的经典教案。
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高等学校21世纪教材普通高等教育十一五国家级规划教材 Visaul Basic程序设计教程 【工业技术】
李雁翎,周东岱,潘伟2007 年出版316 页ISBN:9787115156013本书介绍了VB编程基础知识和程序设计方法。
