大约有48,717项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1809秒）
为您推荐：
国宴菜谱集
菜谱
菜谱集锦
陕西菜谱
北京西苑饭店菜谱
大众菜谱中国轻工业出版社
-
李书庆主编2009 年出版244 页ISBN：9787537537667
本书介绍了农家菜为主的常用菜谱700例，选料，配料，调味，烹饪技巧等内容。
-
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502230858
-
肖桂林主编2004 年出版337 页ISBN：7502230904
暂缺《大众菜谱美味广东菜600款》简介
-
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230777
-
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：750223070X
-
周范林主编2002 年出版304 页ISBN：750382977X
本书由畜肉风味篇、家禽特色篇、河鲜海味篇、豆菌蔬菜篇和野味小吃篇等五个部分组成，介绍了近600余种堡菜食谱的制作方法。
-
沈耀忠主编2007 年出版267 页ISBN：7560836631
本书介绍包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易，烹制方法简便，价格低廉等优点，本书可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材，也可供机关、部队和其他单位相关从...
-
刘杭生编著1998 年出版296 页ISBN：7543911876
-
张广铸等编著1989 年出版366 页ISBN：7534505623
本书介绍了香茹类、金针茹类、口磨类等食用菌菜肴的作法。
-
刘杭生编著1992 年出版299 页ISBN：7805139520
