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食品卫生与安全控制学 【工业技术】
曲径主编(哈尔滨工业大学)2007 年出版376 页ISBN:7502597166本书论述了涉及食品卫生与安全危害的污染、传播途径、毒害机理、防控措施、体系管理。
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质量员专业知识与实务 【工业技术】
林文剑主编2007 年出版179 页ISBN:9787802095359本书介绍了建筑工程施工质量控制、建筑工程质量验收、地基基础工程质量控制、砌体工程质量控制等内容。
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