风险与理性 安全、法律及环境 safety， law， and the environment 【经济】

本书论述了民事交易中的法律安全及社会环境，着重论述了交易中的风险问题。

食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用 【工业技术】

本书介绍了食品添加剂在碳酸饮料、果蔬汁饮料以及各种饮料、发酵饮料及功能性饮料中的应用。

优良行为习惯养成与电网安全稳定运行 【工业技术】

电力安全生产是一项系统工程，电网的安全稳定运行需要靠人的主观能动作用来实现。本书系江苏电力调度中心部分专家和管理人员，凭借长期的一线工作经验和对电网安全生产规律把握的基础，就员工优良行为习惯养成与...

工殇者- 农民工职业安全与健康权益论集 【政治法律】

2004年6月18～19日，国家安全生产监督管理局、北京市协作者文化传播中心、《中国安全生产报》在北京召开“首届全国农民工职业安全与健康权益保障研讨会”。本书就是研讨会的成果，包括权益现状与问题，法规制度实...

网络安全与电子商务 【工业技术】

本书从网络安全的概念和基本知识入手，介绍了网络及通信安全、黑客及其防范、病毒及其防治、防火墙和加密技术、数字签名与身份认证、操作系统与数据安全、安全电子交易协议和网络安全管理等内容。在编写体例...

湖北省资源发展报告 2004 资源安全与湖北可持续发展研究 【经济】

本书从地区资源安全的角度，系统地研究了湖北的资源分布与产业配置和经济社会发展对资源的需要等相关问题。

食品工程全书 第3卷 食品工业工程 【工业技术】

本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范（GMP）、危害分析关键控制点（HACCP）等内容。...

网络安全 技术与实践 第3版 【工业技术】

本书共分3篇15章，第1篇为网络安全基础，共3章，主要介绍计算机网络和网络安全的基础知识；第2篇为密码学基础，共5章，详细讨论了密码学的理论与技术；第3篇为网络安全技术与应用，共7章，深入介绍了网络安全实践中的技......

日本安全配虑义务法理之形成与发展：兼论我国民法第四八三条之一规定 【政治法律】

网络安全原理与应用 【工业技术】

本书从网络安全的基本理论和技术出发，深入浅出、循序渐进的讲述了网络安全的基本原理、技术应用及配置方法。内容全面，通俗易懂，理论与实践相得益彰。全书分为十一章，内容涉及：网络安全体系结构、密码学基础、密...