食品质理控制手册 进口食品检验 【工业技术】

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安全工程概论 【环境安全】

《安全工程概论》主要介绍安全工程的研究对象与任务，安全工程与生产和生活的相关性；伤亡事故的基本概念、事故致因与预防对策；火灾起因、爆炸机理；以及职业危害与防护等方面的安全知识。...

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食品化学综合实验 【工业技术】

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高校安全管理工作手册 【文化科学教育体育】

本书分为二部分，第一部分，“高校安全管理主要工作”；第二部分，“有关政策法规”。