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餐饮企业运营管理全程指南【经济】

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樊春元编著2018 年出版202 页ISBN：9787122316394
《餐饮企业运营管理全程指南》一书详细阐述了餐饮运营管理的内容，包括餐饮营销策划、楼面作业管理、餐饮营销模式、餐饮网络营销、厨房作业管理、餐饮采购管理、餐饮卫生管理、餐饮安全管理、餐饮成本控制、...
建筑工程项目管理【工业技术】

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王会恩，姬程飞，马文静主编2018 年出版250 页ISBN：9787563956142
全书共分九个项目，包括：工程项目管理概论，工程施工合同，工程项目进度控制，工程项目质量控制，工程项目成本控制，职业健康、安全与环境管理，工程项目生产要素管理，工程项目合同管理，工程项目信息管理。本书可......
管理经济学【社会科学】

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吴德庆，王保林，马月才编著2018 年出版330 页ISBN：9787300256283
本书系统地介绍了管理经济学的基础知识，重点探讨了如何将管理经济学的原理和方法应用于企业管理决策的实践，避免了复杂的经济学公式和计算，加入了大量的企业案例和经济生活中的小实例。新版增加了国际化经营中...
人力资源管理精要【经济】

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陈红主编2018 年出版202 页ISBN：9787030574862
本教材内容基本上囊括了国内外人力资源管理的基础性概念术语和最新的理论研究成果、实践观点，注重在语词表述上的简明扼要和行文概括上的清楚准确，并对所有人力资源管理词条注明了英文原文，以期在符合本地化读...
智能视频监控系统彩图版【工业技术】

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张新房编著2018 年出版414 页ISBN：9787519824532
介绍视频监控系统的发展历史、组成架构图、原理、软硬件产品；人工智能技术中的计算机视觉技术、语言、框架、算法；人工智能技术和视频技术的融合；视频监控对安防行业的影响；视频监控的常见应用和落地场景；视频监...
智能时代的银行知识管理【经济】

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张凌著2018 年出版357 页ISBN：9787307201798
本书介绍了银行知识管理理论及关键技术，银行知识框架及建模形式，并结合现实，以案例形式就银行知识管理技术展开论述，借以说明在知识经济时代背景下，银行业应主动迎接挑战，以客户为中心，大力发展智能服务，实施......
绩效管理本源与趋势【经济】

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孙波著2018 年出版246 页ISBN：9787309137590
本书回归绩效的本源，从绩效管理的目的和概念入手，帮助企业梳理绩效管理与企业经营之间的关系，达到用绩效管理提升组织和员工能力的目的。绩效管理在企业中运用得非常广泛，但是很多企业在熟练掌握其方法工具的基...
机场精益运营管理【经济】

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袁顺周主编2018 年出版229 页ISBN：9787560875255
本书主要论述精益管理在机场类大型服务行业如何开展和推进，注重理论与实践相结合，理论部分不刻意传递大、空、泛的管理理论，而着力于总结与提炼鲜活的精益管理实践，并与机场实际相结合，使之更具显著的行业特性，.....
教育管理案例研究【文化科学教育体育】

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童旭光著2018 年出版127 页ISBN：9787568223478
本书是一部对于教育管理的研究之作，作者采用了大量案例，为“教育管理案例分析”课程教学与研究成果，均由作者及其研究生经过实地调研和理论研究后精心撰写而成，对于教育管理与教育政策方面的教学和科研具有较高...
环境污染系统控制论【环境安全】

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辛志伟，卢学强编著2018 年出版95 页ISBN：9787511124807
本书从系统论的思想出发，通过对生态系统、社会系统以及生态社会系统的分析和探讨，从系统的物质流、能量流、信息流三个过程分析了环境污染的来源，进而结合区域环境污染控制实践，提出了环境污染控制系统控制策略...