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    郝锦峰主编2007 年出版284 页ISBN:7502356576

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  • 食品生物技术导论 【工业技术】

    刘远主编2007 年出版255 页ISBN:9787109119345

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    陈敏,王世平主编2007 年出版293 页ISBN:7502594310

    本书介绍了人民生活密切相关的各种食品的各种掺伪方法、手段以及鉴别检验方法。

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    卢万强主编;刘永礼副主编2007 年出版210 页ISBN:7502596429

    本书介绍了营销学概述:食品工业、营销环境分析、调研需求预测、购买者行为分析、目标市场、产品策略、价格策略、营销渠道、促销策略、营销组织、实施控制。...

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