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普通高等教育十二五部委级规划教材食品工程原理【工业技术】

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赵黎明，黄阿根主编2013 年出版462 页ISBN：9787506498500
本书重点介绍了食品工程原理基本概念和重要工程原理的应用。全书主体部分十二章，以“三传理论”为主线，简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力学、食品流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概...
高等教育十二五规划教材岩体力学第2版【工业技术】

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陈海波，刘志军，石建军主编；高文蛟，李兴伟，宋欣等副主编2013 年出版295 页ISBN：9787564619121
本书共分11章，系统介绍了岩体力学的基本知识，主要内容包括：岩石的基本物理力学性质；岩石的本构关系与强度理论；岩体结构及岩体力学性质；工程岩体分类；岩体地应力及其测量方法；岩体力学在地下工程中的应用；岩......
普通高等教育十二五规划教材 Creo Parametric 2.0标准案例教程【工业技术】

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孙江宏主编；覃国萍副主编2013 年出版326 页ISBN：9787517009337
Creo Parametric是当前三维图形设计软件中，使用最为广泛的应用软件之一，2.0版是PTC（美国参数技术）公司于2011年推出的最新版本。本书从实用的角度介绍了Creo Parametric 2.0版的使用，并结合实例介绍了其各功能模...
高等医学院校康复治疗学专业教材基础作业学【医药卫生】

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陈立嘉主编2013 年出版167 页ISBN：9787508075549
本书是高等医学院校康复治疗学专业教材（第二版）其中一部。共分五章，主要介绍现代作业疗法的基本理论、基本技术、基本方法，为作业治疗的开展奠定基础，是此领域的首部专著。适合高等医学院校的康复治疗专业的师生...
普通高等教育十二五规划教材金属材料学第2版【工业技术】

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李云凯，王云飞编著2013 年出版227 页ISBN：9787564084929
本书为高等学校金融与无机非金属材料专业教材，全书共分两篇十四章。第一篇讲述了黑色金属材料，简要介绍了钢铁材料的生产、铸铁材料，重点介绍了钢合金的基本原理，首次引入了电子结构理论关于合金钢性能分析的内...
全国普通高等教育护理学本科专业十二五规划教材妇产科护理学【医药卫生】

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柳韦华，杜立丛主编；杜彩素，卢彩合，陈爱香副主编；王红霞，王桂琴，卢彩合等编2013 年出版394 页ISBN：9787553711362
妇产科护理学是护理专业的重要临床课程，是针对性很强的基础性临床学科，护理专业的妇产科学教学有别于临床专业，要求对专业需要的人体生理知识生理现象及临床常见疾病表现有足够的了解，以适应临床工作的需要。新...
普通高等教育十二五规划教材工程中的有限元分析方法【工业技术】

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陈章华，宁晓钧编著2013 年出版215 页ISBN：9787502461867
本书以理论与实践相结合的方法来介绍有限元方法应用于工程分析的原理与操作步骤，通过选自于工程实际背景的力学与热学问题来加深读者对这种现代数值计算方法的理解。使用有限元分析软件ANSYS进行解题的步骤...
普通高等教育“十二五”规划教材机械制图【工业技术】

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张绍群，王泽河主编；刘冬梅，孟俊焕副主编2013 年出版284 页ISBN：9787111427629
本书根据教育部工程图学教学指导委员会2010年5月修订的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”，经过编写老师总结多年教学、实践经验的基础上编写而成。是一本适合培养“应用型”人才的教材，适当渗透“创...
普通高等教育十二五规划教材新编土力学教程【工业技术】

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邵龙潭，郭莹主编2013 年出版212 页ISBN：9787502462666
本书是一本与以往的土力学教材不同的土力学教科书。作者将自己的研究成果融入教材，针对饱和土，应用连续介质力学分析方法，分别取土骨架、孔隙水和孔隙气为脱离体进行内力分析，得到土体每一相的平衡微分方程。以...
普通高等教育“十二五”规划教材过程控制与分布式技术和现场总线技术【工业技术】

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朱晓青主编2013 年出版223 页ISBN：9787122172358
本书是在多年教学及工程实践基础上形成的一部专著。本书较系统地介绍了有关过程控制的基本理论，以及如何运用分布式系统、现场总线系统实现过程控制的基本方法与技术。全书共分7章，包括过程控制与仪表系统的...