黄金的催化作用 现象·原理·应用 【工业技术】

本书分为14章，分别介绍了金以及纳米金的物理化学特性，纳米金催化剂的制备方法，简单分子在金上的化学吸附，一氧化碳在纳米金催化剂上的低温氧化，一氧化碳在氢气中的选择氧化，金催化的水汽变换反应，金催化剂在环......

单片机原理及接口技术 【工业技术】

本书介绍了MCS-51系列单片机的基本原理，内部结构。

数据库应用技术 Visual FoxPro 6.0上机指导与练习 第3版 【工业技术】

本书是全国中等职业学校计算机类专业数据库教材，是在《数据库应用技术——Visual FoxPro 6.0》（第2版）的基础上编写的。全书共分9章，主要内容包括数据库应用基础、数据库的基本操作、创建查询和视图、结构化查...

计算机组成原理8051单片机原理及接口技术：实验指导及任务书 【工业技术】

单片机原理及接口技术 【工业技术】

本书介绍了单片机结构、工作原理、指令系统、接口技术及应用系统的开发过程。

食品焙烤原理及技术 【工业技术】

本书主要介绍了焙烤食品的发展简史、行业现状及常见名词术语，系统阐述了面包、糕点、饼干等焙烤食品的加工原理，总结了常见焙烤食品的生产加工技术、包装、保鲜、烘焙等加工技术。...

金属凝固原理及技术 【工业技术】

本书介绍了液态金属的结构和性质，液态金属凝固热力学及动力学，凝固过程中的溶质再分配，单相合金凝固，多相合金凝固，金属熔体控制，铸件凝固组织控制，凝固新技术，连续铸造技术等。...

变频器应用与维护技术 【工业技术】

本书从变频器使用者的角度出发，从理论到实践、从设计到应用，由浅入深地阐述了变频调速的基础知识、变频器的类型及相关电力电子器件，重点阐述了变频器的选择方法（特别是容量的计算方法）及技巧、变频器运行控制线...

结构抗风分析原理及应用 2版 【工业技术】

本书介绍了大气边界层的风、结构上平均风和脉动风的基本概念，结构平均风荷载、风振动力荷载的计算原理和实用计算方法，以及高层建筑、高耸建筑和大垮屋盖结构的风特性、风载分析特点和实用计算方法。详细介绍...

电子器件 从原理分析到故障检修及系统应用 【工业技术】

本书共由19章组成，介绍了半导体基础知识，各种电子器件的知识，其中包括二极管、双极型晶体管、三极管、场效应管、功率放大器、晶闸管、运算放大器、有源滤波器、振荡器及稳压电源，以及这些电子器件所组成的各种...