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常压与相变热水锅炉及其供暖系统的原理与设计 【工业技术】
李之光，张仲敏著2017 年出版417 页ISBN：9787506686792常压热水锅炉也叫无压热水锅炉，属于民用生活锅炉的范畴，常压热水锅炉是一种顶部设有通大气口，锅炉本体始终处于常压运行状态的无压热水锅炉，它的主要特点就是锅炉不承压，没有安全隐患，主要用于供暖和生产热水，......
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马克思主义基本原理概论要点提示与案例解析 【马列毛邓】
马兆俐编著2017 年出版250 页ISBN：9787568302432本书根据教育部高等学校思想政治理论课建设标准的要求，依据教材《马克思主义基本原理概论》的主要内容和逻辑结构，以强化教学要点、激活课堂教学为理念，内容主要通过五个部分来进行：一、世界的物质性及发展规律...
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职务犯罪侦查讯问原理与技巧 【政治法律】
上官春光著2017 年出版278 页ISBN：9787510218729本书是作者在收集整理实践办案经验的基础上，结合自己挂职的经历和体会，参考了国内外研究资料和新近研究成果，对职务犯罪侦查讯问原理与技巧进行深入研究的专著。全书分8章，分别研究了新刑诉实施以来职务犯罪案...
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食品加工过程的微生物控制原理与实践 8 【工业技术】
本书编委会2017 年出版424 页ISBN：9787518412839延续“国际食品微生物标准委员会食品微生物丛书”的经典，本书介绍了微生物控制中各相关资料的使用原则，包括：微生物检验在安全与质量方面的应用、控制措施的确认、过程控制的验证、环境控制的验证、重建控制体...
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葡萄酒科学 原理与应用 第3版 【工业技术】
（加拿大）杰克逊编著2017 年出版889 页ISBN：9787518407453译自Wine Science第三版，全书分为12章，为读者展示了葡萄酒科学的三大支柱：葡萄栽培、葡萄酒生产和感官评价。作者Ronald Jackson通过详细介绍这个令人振奋的产业中最新的发现来带领读者在葡萄酒的世界里畅游科...
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基于移动电商项目实战的移动互联Web前端开发 【工业技术】
郭炳宇等编著2017 年出版316 页ISBN：9787040488128本书按照功能与模块划分，采用项目化的方式进行结构组织，由走进移动电商Web前端开发、构建移动电商前端页面结构、美化移动电商前端页面、灵动移动电商页面、优化移动电商页面动效代码、构建管理员管理模块、...
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数据库原理与应用 SQL Server 2016版 【工业技术】
邓立国，佟强主编；杨姝，蒋宁副主编2017 年出版468 页ISBN：9787302483052本书系统地讲解了数据库原理与SQL Server 2016数据库管理与开发实践知识。全书共13章，前四章主要是数据库理论的详细介绍，主要围绕数据库项目建设的基础知识。从第五章开始介绍SQL Server 2016系统结构和功能...
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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制 【工业技术】
李琳，苏健裕，李冰，徐振波编著2017 年出版256 页ISBN：9787122280893本书按照“什么是食品加工，食品热加工存在哪些安全问题，这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线，总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
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物理有机化学 结构与原理 【数理化】
清华大学，席婵娟，邓耿著2017 年出版325 页ISBN：9787040470307本书由清华大学席婵娟教授和邓耿博士编著。本书以结构和原理为主线，首先从有机分子结构出发，按不同层次分析其电子结构（第一章）、立体结构（第二章）和超分子结构（第三章），然后引入基本的有机反应原理（第四章......
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NLP汉语自然语言处理原理与实践 【工业技术】
郑捷著2017 年出版532 页ISBN：9787121307652本书是一本研究汉语自然语言处理方面的基础性、综合性书籍，涉及NLP的语言理论、算法和工程实践的方方面面，内容繁杂。本书包括NLP的语言理论部分、算法部分、案例部分，涉及汉语的发展历史、传统的句法理论、认...