特色创新菜 【工业技术】

本书是一本专门介绍菜品改进和创新的新的菜谱书。书中详细介绍了200例菜品的原料配比、制作方法、制作关键、营养功效及创意由来。

中国离现代化有多远 中国社会主义市场经济宣言 【经济】

本书从经济、政治、政党、社会等角度，探讨了中国现代化实现程度和面临的困难、发展的方向，客观回答了中国目前发展阶段离现代化还有多远这一问题。...

二十世纪中国文学理论史论 【文学】

本书对20世纪中国文学理论的发展历史进行了整理研究。

中国城市医疗救助理论和实践 【医药卫生】

本书主要研究中国城市医疗救助的相关问题，主要包括：医疗救助机制发展、城市贫困居民卫生服务可及性、我国城市医疗救助政策、医疗救助补偿等问题。...

中国的产业组织 理论和案例研究 【经济】

本书从中央集权的计划经济向社会主义市场经济转型的角度来研究中国的产业组织变迁。

Visual Basic典型系统实战与解析 【工业技术】

本书主要是针对本科的毕业设计。全书包括VB开发基础和7个VB实例开发（共8章 500页左右）。第1章VB开发基础主要是为了让读者熟悉VB语言和VB应用程序开发的基本知识，全章分为5个小节共50页。第1节是VB程序设计基...

巴渝特色菜 【工业技术】

本书菜品来自民间，有着浓厚的地方乡土风味，在传承川菜传统风格的基础上，广泛吸收其他菜系的精华，形成了自身独有的特色。

城市特色 【经济】

本书是《规划天水》丛书中的一本，是对天水市城市未来可持续发展的一系列重大问题的专项研究，内容包括天水城市职能与性质定位、天水城市特色研究等，具有较高的学术价值。...

湖北特色炒菜 【工业技术】

本书是一本图文并茂的菜谱，以精美的图片和通俗的文字向普通读者介绍湖北热菜的传说出处、制作方法和食疗功效。为鄂菜的发扬和推广作出了积极贡献。...

中国公共关系二十年：理论研究文集 【其他书籍】