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经典湘菜炒【工业技术】

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王焰峰编著2007 年出版95 页ISBN：7535747736
本书选择市面上流行湘菜之精华，第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流炒菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...
高考作文经典材料“百变通” 【文化科学教育体育】

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罗晓晖著2007 年出版195 页ISBN：7220073704
本书将高中语文课本中涉及的历史文化名人与经典著名篇进行分类整理，并适当拓展，作为高考作文素材，再指导学生通过多角度思维与发散性思维，利用经典素材写出文质俱佳的考场作文。...
新闻学学科精要与经典案例分析【文化科学教育体育】

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赵凤华，李彦峰主编2007 年出版484 页ISBN：9787202047262
本书介绍新闻学学科各分支的教学大纲及典型案例分析。
酒店管理经典案例分析【经济】

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徐桥猛，李丽主编；洪志扬，严峻，罗春娜副主编2007 年出版216 页ISBN：7807286172
本书可作为高职院校旅游管理的专业教材，也可作为相关企业的培训教材和业务参考书。内容共有十章，包括旅游的产生与发展旅游病患、旅游市场等内容。...
文学经典理论研究【文学】

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樊宝英等编著2007 年出版202 页ISBN：9787807135906
本书为聊城大学中文系自编教学课外用书。主要包括：中西文化经典读本、汉语言文学专业经典文本教学模式探索、文学经典理论研究、中外电影经典文本赏析、语文解读学五部分。内容积极健康，是文学专业大学生自学...
中医经典必读白话解【医药卫生】

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杨进主编2007 年出版334 页ISBN：7535748015
本书对《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略方论》、《温病学》等中医四大经典中必须背诵和熟读的原文进行译释，并对原文中较难懂的名词术语作了专门注释，从而为广大中医学子和中医爱好者学习中医经典著作提...
名车的历史 25款世界经典名车【交通运输】

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韩晋编著2007 年出版199 页ISBN：780699839X
本书是关于车方面的书籍，从多个角度介绍了25款世界经典名车。每一款车详细介绍了车的发明人、发明的历史，并且配有多幅插图。
世界经典演说上美国历届总统就职演说【文学】

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余忆飞，李小峰，罗锦贤编译2007 年出版416 页ISBN：780128867X
本书选取了影响世界历史进程的50篇演说。每一篇演说都是一份珍贵的精神档案。
初中生经典幽默作文【语言文字】

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新开心作文研究中心编写2007 年出版280 页ISBN：7535831591
本书以“记叙快乐生活，抒写精彩人生”为原则，精选了一批用语幽默、个性特点鲜明，表现当代初中生追求自由、快乐生活心理的习作，并加以从幽默的点评，给学生提供最贴心的指导，倡导了一种“吐真言，抒真情”的作文......
世界侦探推理小说经典秀【文学】

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（美）爱德华·霍克等著；艾玛等译；阿蓉选编2007 年出版374 页ISBN：7801956036
本书选收侦探推理小说中的经典之作，包括多位名家的得意之作，给读者提供了一个丰富而又精粹的侦探推理小说世界。