当前位置:首页 > 名称
大约有147,649项符合查询结果项。(搜索耗时:0.6238秒)
为您推荐: 食品添加剂应用技术 食品微生物检测技术 网络安全技术 钎焊作业人员安全技术培训 司钻作业人员安全技术 安全评价技术
-
食品检测技术 理化检验 感官检验技术
朱克永主编2011 年出版335 页ISBN:9787030293428本教材着重介绍食品检验技术基本知识、食品的物理检验、水分、灰分及重要的矿物元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生物、食品添加剂、农药残留量及黄曲霉毒素等。以及最新的分析检测仪器设...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
出版时间