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编辑出版学理论与技能 【文化科学教育体育】
李苓编著2018 年出版558 页ISBN:9787569019681该书是从专业理念,编写内容和实践技能三个方面对《编辑出版实务与技能》一书进行全方位知识更新的系统性修订后的新版图书。总体而言,《编辑学理论与技能》的重心更多的转向于对“技能”的掌握,关注新媒体时代...
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智能制造的理论与实践创新 【工业技术】
段新燕著2018 年出版169 页ISBN:9787568852944智能制造技术是市场的必然选择,是先进生产力的重要体现。智能制造技术能提升产品的设计水平,提高企业的生产质量、效率、安全性以及市场快速响应能力。本书主要内容包括:智能制造技术的内涵和体系,人工智能与专...
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美术理论分析与创作技法研究 【艺术】
李东升,王嘉,陈政主编;于明刚,任洁,肖轶群副主编2018 年出版375 页ISBN:9787506865890本书对美术领域的多种艺术形式都进行了系统的分析,具体包括:美术艺术的基础理论、中西方美术发展简史、中西方绘画艺术的创作技法、园林艺术的创作手法、雕塑艺术的创作技法等。全书结构合理,内容丰富、全面,既...
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体液学理论检验与技术 【医药卫生】
邹鸿燕著2018 年出版349 页ISBN:9787557646356本书按照质量管理体系中有关作业指导书的要求介绍了“临床体液学检验专业”各学科检验方法的原理、操作步骤、质量控制、标准化及规范化程序,并加入了多位临床学者多年来方法学的科研成果与实践经验。本书主...
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详论大数据时代连锁经营的管理模式与技术 【经济】
周敏著2018 年出版308 页ISBN:9787568137492随着经济体制的进一步优化发展,社会连锁经营管理的专业性、科学性要求越来越高。与此同时,随着互联网在电子商务领域运用的不断深入和信息处理方式的转变,我国商业模式和管理模式正孕育着一场新的变革,这场变革...
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英语口译理论与实务研究 【语言文字】
张琳萍著2018 年出版179 页ISBN:9787569020496本书旨在使读者不仅熟练掌握必备的口译技能,也能从容应对各种话题和场景。以口译技能为基础,以实务应用为线索,循序渐进地对各个场景所需的基本知识、词汇以及口译技巧进行讲解,并辅以练习。本书适用于高等院校...
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肉制品绿色制造技术 理论与应用 【工业技术】
彭增起著2018 年出版224 页ISBN:9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化,食源性有害物质的形成过程与机理,并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成,以及添加适当的物质促进美拉...
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数据通信与计算机网络 第5版 【工业技术】
杨心强,陈国友编著2018 年出版402 页ISBN:9787121330827全书共12章。第1章是全书的概述。第2~4章较全面介绍数据通信基本知识、数据传输信道和数据传输技术。第5~9章是重点介绍计算机网络的物理层、数据链路层(含局域网)、网络层、传输层和应用层。第10章介绍因特网...
