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食品分析检测及其实训教程 【工业技术】
彭珊珊主编2011 年出版248 页ISBN:9787501980680本书介绍了国内外常用的食品分析检测方法,包括食品分析检测的基础知识、食品的感官检验和物理检验、食品营养成分检测、食品添加剂和有毒有害物质分析等。...
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自激振动 理论、范例及研究方法 英文 【数理化】
丁文镜著2011 年出版399 页ISBN:9787302242963本书试图揭示一切自激振动共同的形成机制,同时建立分析研究它的统一程序,从而形成这门横向分支学科的理论体系。
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烟酒包装设计及生产技术 【工业技术】
印刷工业出版社编辑部编2011 年出版302 页ISBN:9787514203059本书为烟酒包装、印刷生产技术经验汇集,包括设计、材料、工艺、质量控制与检测与规范等几个方面。适合烟酒包装设计师、生产厂家员工阅读。...
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文化构建与宋代文士及文学 【历史地理】
崔际银著(天津财经大学人文学院中文系)2011 年出版376 页ISBN:9787806969298本书以宋代的文士及文学为主题展开论述。内容涉及宋代的文化处境及该处境下文士的文化任务、关注的文化命题,同时论述了当时社会环境下的文士心态及文化现状。...
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常见重大自然灾害及抢险救护 【环境安全】
张先起,朱国宇主编2011 年出版136 页ISBN:9787807349945本书介绍了自然灾害的形成原因和主要危害,具体包括水旱灾害、气象灾害、地质灾害等,并介绍了遭遇自然灾害时的抢险救护方法。供广大农民阅读参考。...
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中国古典说服传播范式及隐喻叙事研究 【语言文字】
马兰州著2011 年出版236 页ISBN:7806969268本书结合西方说服传播理论、社会心理学态度改变理论以及认知语言学隐喻理论,对国学典籍中的说服思想进行了深入而系统的研究。
