畸形的繁荣 租界时期的上海 【历史地理】

本书共分16章，内容包括：钟情、启端、胜败、比照、黑幕、诞生、硝烟、传播、颠覆、前景、血性、屈服、还地等。

上海素菜 炸熘 烧烩 汤羹篇 【工业技术】

本书介绍了“脆皮烧鸭”、“红烧鲍翅”、“乌龙戏珠”、“红烧素肠”、“三丝紫菜汤”、“酸辣汤”等75道上海素菜。

新综合科学 教师手册 1 牛津上海版 【文化科学教育体育】

新综合科学 教师手册 2 牛津上海版 【文化科学教育体育】

上海风味菜 【工业技术】

本书主要介绍上海风味菜肴185种，分门别类地介绍了水产类、家畜类、家禽类、蔬菜类和其他类菜肴的制作方法和风味特色，它重在菜肴调味方式的多样性的“味”的变化。本书不仅可供广大家庭应用，也可供食堂、餐厅...

上海桑塔纳2000系列轿车维修手册 【交通运输】

最新交通事故损害赔偿及配套法律法规行政解释司法解释与典型案例 上 【政治法律】

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上海及长江流域地区经济协调发展 【经济】

上海工业经贸前瞻 【经济】

上海市教委重点学科科研成果:本书以21世纪世界经济环境及中国入世为大背景，对上海工业经贸发展前景展开讨论。内容涉及工业新高地、吸引外资、高技术产品出口和政府的管理制度创新等。 ...