食品仪器分析 【生物】

本书着重从食品蛋白质结构组成及构成特点入手，对主要用于食品蛋白的分析检测技术进行系统介绍，包括：蛋白质红外光谱技术、紫外光谱技术、荧光光谱技术、圆二色谱技术、核磁共振光谱技术、色谱分析技术、电镜分...

财务分析服务外包 【经济】

本书以会计要素为主线，介绍了财务分析的意义、财务分析的原则、程序和基本方法，并具体对企业资产、企业负债、企业所有者权益、企业收入、企业成本费用、企业利润、企业现金流量等进行具体分析，以期在满足会计...

药物分析 第3版 【医药卫生】

本书是全国高职高专院校药学类、食品药品类专业“十三五”规划教材之一，是在全国高职高专院校药学类、食品药品类专业“十三五”规划教材建设指导委员会的指导下，依据《药物分析》教学大纲和课程特点，紧密联系...

英汉语言对比分析与翻译 【语言文字】

本书先将英汉两种语言进行对比，以相关语言研究理论为基础，对二者的词语结构、句子特征、逻辑关系等因素进行分析；后以指导翻译为目的，进一步研究二者的语码转化、语言冗余度、文化表达等，以此来分析成语翻译、公...

分析化学实验 【数理化】

内容包括：分析化学实验的一般知识；分析化学实验基本操作和常用实验仪器的使用方法；实验数据的采集与处理及计算机应用基础；无机离子定性和有机定性分析实验；定量化学分析和仪器分析实验；在环保分析、镀液分析、.....

毛竹林结构分析 【农业科学】

毛竹林结构决定功能。毛竹林结构包括非空间结构和空间结构。非空间结构包括胸径分布、株数密度、年龄结构等。空间结构包括毛竹竞争、空间分布格局、年龄隔离度等。重点介绍毛竹林结构分析方法，毛竹林结构特...

和声分析技术 【艺术】

和声分析技术是一本专门针对音乐类硕士（博士）研究生初试入学考试中和声分析考点编著的一本高效、科学的复习必备教材。本书主要包括三部分，第一部分为和声分析知识考点的梳理与归纳。第二部分是作者精选的涵盖...

公共管理案例分析 【政治法律】

本书以公共管理基础理论为脉络，通过环境篇、职能篇、组织篇、政策篇、文化篇、沟通篇等知识单元，介绍公共管理实例，辅以模拟实践要求，旨在培养读者的实际公共管理能力，提高对公共管理学科的兴趣。公共管理学是理...

公用厨房系统工程设计 【工业技术】

该书分析了厨房内在的运行规律，上升到理论分析；根据运行规律开展各种设计；根据厨房建设过程分析，完善了厨房规划、设计、施工的流程规划；综合现有应用技术，比较分析，提出比较科学的设计、计算方法；还结合现代......

连续和离散动力系统引论 第2版 影印版 【数理化】