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肽类防腐剂的初步研究 【工业技术】
李秀凉著2009 年出版179 页ISBN:9787811291209本书主要介绍了由副干酪乳杆菌产生的肽类天然防腐剂的研究。主要的研究内容包括抑菌活性检测方法的建立;鉴定L-乳酸酸菜发酵液中存在抑菌活性物质;从L-乳酸酸菜发酵液中分离肽类防腐剂的产生菌,并进行了鉴定;Lb...
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自主攻克英语专业四级写作 英语专业四级写作策略研究 【语言文字】
孙建华,吴晓丹著2009 年出版211 页ISBN:9787811291407本书从英语专业四级(写作)的角度出发,筛选出具有时代感、实用感的材料加以分析、阐释、归纳和总结,帮助考生在备考中收到事半功倍的效果。...
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毕业设计指导与案例分析 机械类 【工业技术】
刘俊,徐四红,冯新红主编2009 年出版303 页ISBN:9787564026486本书在介绍各种设计知识的同时,注重叙述设计方法和对设计过程的把握;以设计过程为线索,由浅入深,循序渐进,让学生一边理解一边设计;书中加大了实践部分的内容,各章节中都采用了实例讲解和设计分析,具有较强的......
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上市公司治理机制 基于两类代理成本的研究 【经济】
杨松武著2009 年出版149 页ISBN:9787509606964本书将经理人代理成本与控股股东代理成本置于同一框架下,评估公司治理机制对两类代理成本的作用效果,运用理论评述与经验研究得出各类公司治理机制的治理功效,并提出政策建议。...
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全国硕士研究生入学辅导教程 数学分册 理工类 2010 【文化科学教育体育】
全国硕士研究生入学考试命题研究组编2009 年出版452 页ISBN:9787308066815本书严格按照最新考试大纲,精讲考试大纲规定的知识点。全面阐释重点、疑点和难点。精讲解题套路和应试技巧。让考生系统、全面、深入地复习,将考点融会贯通。...
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专业模特摄影指南 专业摄影写真的分步拍摄指导 【艺术】
(美)比利·皮格勒姆著2009 年出版128 页ISBN:9787535632432本书讲述了如何成为一各成功的模特摄影师的方方面面,对于时装和魅态摄影师也具有较强的指导意义,书中包括300余幅摄影作品。
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中国社会科学类社团科学发展的战略选择 【社会科学】
杨路平等著2009 年出版204 页ISBN:9787538284942从目前我国研究社科类社团管理问题的现状来看,本书研究属于探索性、创新性研究。研究内容涉及社科类社团外部发展环境、内部治理结构、国外同类组织经验等众多问题,都是目前国内理论界、学术界很少问津的话题...
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大学计算机基础实训操作教程 文史类 【工业技术】
陈爽编著2009 年出版175 页ISBN:9787111274681本书按知识体系分为:计算机操作入门、Windows操作系统、Word应用、Excel应用、Access应用、PowerPoint应用、多媒体技术、网络及配置、Internet、信息检索、信息安全十一章。每章包含有:预备知识、操作实验、...
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世界电影精选 非英语类 【艺术】
陈冰冰,俞蘅编著2009 年出版336 页ISBN:9787806529126本书是一套指南式的电影DVD解读,分“英语类”和“非英语类”两册,荟萃了全世界近4000部令人难忘的电影,包括历史上众口皆碑的经典电影、曾获得好评的票房大片、有一定艺术成就的文艺片,以及诸多影迷较为感兴趣...
