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蔬菜采后处理与保鲜加工 【工业技术】
怀凤涛,刘宏宇,郭庆勋编著2008 年出版111 页ISBN:9787538856682本书主要内容包括;蔬菜采前因素与采后保鲜的关系、处理和生理变化及控制蔬菜后熟、衰与腐烂的途径等。
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宋立杰,赵天涛,赵由才主编2008 年出版145 页ISBN:9787122018663本书主要内容包括生活垃圾、危险废物、一般废物、污泥等的单项处理技术或其组合。
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城市交通模型技术与应用 城市交通模型研讨会 2007 上海 【工业技术】
上海市城市综合交通规划研究所编2008 年出版240 页ISBN:7560837654随着城市化的发展,城市问题一直是发展过程中的重中之重,而城市交通问题却是城市问题中的重点。本书以城市交通问题为专题,以学者、交通规划从业人员以及相关人员为研究主力,对城市交通的各个问题进行详细的探讨...
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