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食品功能成分的制备及其应用【工业技术】

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张美莉主编2007 年出版360 页ISBN：7501956103
功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础，也是关键，全书共分九章，内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...
多媒体技术教程【工业技术】

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（加）ZE-NIAN LI MARK S.DREW著；史元春等译2007 年出版402 页ISBN：7111199758
本书从多媒体编著和数据表现、多媒体数据压缩以及多媒体通信和检索三个层面对多媒体涉及的三个层面对多媒体设计的基本概念、基本原理和基本技术进行了详细介绍。本书内容全面、重点突出，适合作为高等院校多...
电工技术问答【工业技术】

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陈家斌主编2007 年出版360 页ISBN：7534934818
《电工技术问答》是依照最新颁布的《电工进网作业许可证管理办法》（国家电监会第15号令）的有关规定编写而成。全书共12章，主要介绍了配电线路、配电变压器、高压电器、低压电器与配电装置、电工仪表与测量、电...
刨花板与纤维板生产技术【工业技术】

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刘恩永主编2007 年出版298 页ISBN：9787503847042
本书主要内容包括：刨花板与纤维板概论、刨花与纤维制造、刨花与纤维处理、铺装与热压、后期处理、湿法纤维板生产工艺及改造、定向刨花板和定向纤维板、非木材人造板、无机胶黏剂人造板和综合实训。...
风能技术【工业技术】

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（美）TONY BURTON等著；武鑫等译2007 年出版518 页ISBN：7030197097
本书共分10个章节全面系统地介绍风能、水平轴风力涡轮机的空气动力学、风力涡轮机的性能、水平轴风力涡轮机的负载设计、水平轴风力涡轮机的设计概念、结构设计、控制器、风力涡轮机的安装与风力发电站、电...
8051单片机的C语言应用程序设计与实践【工业技术】

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刘昌华，易逵编著2007 年出版163 页ISBN：9787118053265
本书介绍了8051单片机的C语言应用程序设计与实践等内容。
计算机应用基础实验与学习指导【工业技术】

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丁玲，刘铁柱主编2007 年出版189 页ISBN：9787509111239
本套医学教材由沧州医专自行组织编写，涵盖基础、护理、医学等三大专业，共20种，针对医学专科学校学生的实际情况，进行实验、学习及技能方面的指导，增加教学的针对性。年均用书量为了2100余套，连续3年，每册字数为15....
固井工艺技术【工业技术】

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张明昌编著2007 年出版141 页ISBN：7802293626
本书主要介绍了固井概念、各层套管的作用、常用注水泥工艺、固井工具附件、如何提高固井质量、复杂井固井技术、挤水泥补救工艺及应用、固井过程中复杂情况的处理、固井过程中的油气层保护技术、固井设备介...
中医诊断学应用与研究【医药卫生】

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徐建国主编2007 年出版331 页ISBN：9787811210118
本书为上海研究生教育用书系列之一，全书分为上、下两篇。主要介绍了中医诊断学的基本理论与临床实践的衔接和实际应用，同时还收集了大量有关中医舌诊、望诊、脉诊、常见中医证候现代研究进展的文献资料。较之...
瓜类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术120题【农业科学】

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赵光华，齐艳花主编2007 年出版119 页ISBN：7508246500
本书以问答形式介绍了瓜类蔬菜嫁接基础知识，保持地黄瓜、冬瓜、西葫芦等类蔬菜嫁接栽培技术，瓜类蔬菜病害和虫害防治技术。