传统白酒酿造技术

本书比较深入地介绍了传统酿酒技术，使读者较全面地了解酒类的发展现状、生产方法，对各种酒有清醒的认识。该书对生产中难点，如，勾兑用水、低度白酒进行重点阐述。而对现代白酒生产中出现的新技术、新工艺，结合自...

众声喧哗的背后 网络议题的形成机制与传播路径研究

本书在考察网络群体互动的心理特征和群体行为的基础上，从微观、中观和宏观层面解析网络议题的形成机制和传播路径，为研究网络舆情的形成和扩散提供了具有操作性的切入点。...

成功的足迹 美国高等教育领导者背后的故事

本书介绍了美国高等教育领域一些领导者的奋斗历程，从侧面向人们展示了美国高等教育的历史及现状。对我国高等教育管理者和高等教育专业师生而言，具有参考价值。...

新闻背后的新闻

该书以中央电视台新闻评论部电视人群体为对象，记录了评价部里几大王牌栏目的出生与成长，电视人在闪亮屏幕后面付出的艰辛工作，对工作生活中的苦与乐、悲与喜持以乐天达观的态度，个人成长经历中的磨难和辉煌等多...

民法总则 条文背后的故事与难题

本书稿对民法总则制定背后的利益平衡和民法总则制定过程中遇到的难题和故事用平实易懂的语言表达出来，目的是让除了专业法律人士之外的普通读者也能够流畅的进行阅读，从而更好地理解民法总则，更好地理解立法背...

克鲁格曼的预言：美国经济迷失的背后

本书是保罗·克鲁格曼从《纽约时报》专栏中摘选的文章，他解释了美国的现实：繁荣如何被悲观主义取代，公司英雄时代如何被公司丑闻取代，以及国家财政责任是如何瘫痪的。克鲁格曼质疑一个如此充满活力的国家怎么可...

借力咨询 德邦成长背后的秘密

本书主要描述了德邦物流是如何借助咨询公司的力量，进行自身成长与发展的。作为知名企业，其真实案例和发展历程非常有参考价值，不论是对企业还是咨询公司的相关人员，都会有兴趣阅读。借力咨询，正是德邦快速成长背...

在第N只眼睛的背后 寻找心灵中的“UFO”

本书收录了作者对社会各种现象的评论文章100多篇，发人深思。

强势品牌的背后 从广告战略到广告攻势

华章经营:本书透过广告的魅力和光芒，阐述了如何使广告攻势成功的观点、理论和战略，分析了提高广告效率和降低浪费的问题。

科学、冷战与国家安全 美国外空政策变革背后的政治（1957-1961）