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钟瑞敏，翟迪升，朱定和主编2015 年出版412 页ISBN：9787518010950本教材包括食品生产企业广泛涉及的各类食品原料工艺特性、单元工艺设备基本操作与维护、包装材料与成品品质检验等食品工艺基础实验与实训项目，以及各类典型食品工艺实验与实训操作项目。每个实验与实训项目...
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大学生择业就业创业指导 【文化科学教育体育】
张金安，赼伏友主编2015 年出版191 页ISBN：9787307153745本书讲述了在我国高等教育向大众化的迈进过程中，大学毕业生数量激增，社会就业竞争日趋激烈，大学生面临着新的形势和新的挑战的情况下，高校怎样从学生入学起就开展择业、就业、创业的指导。...
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大学物理实验 第2版 【数理化】
余虹主编；秦颖，王艳辉，戴忠玲副主编2015 年出版297 页ISBN：9787030451620本书是依据教育部物理基础课程教学指导分委员会非物理类理工学科大学物理实验课程教学基本要求，由大连理工大学物理教学中心教师们编写的实验教材。全书分为基础性实验、综合性实验、设计性实验和探索研究性...
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计算机组成与系统结构实验教程 【工业技术】
全成斌，赵有健，李山山，陈永强，杨士强编著2015 年出版153 页ISBN：9787302393689计算机组成原理和计算机系统结构实验中，CPU是实验设计的核心内容。在开放式CPU实验系统基础上，既给出了特定指令系统的CPU设计，也能够尽可能消除各种限制给出了开放式设计，无论是CPU的指令集、指令格式、数据表...
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材料科学基础实验教程 【工业技术】
高路斯主编2015 年出版52 页ISBN：9787561198070本教材是大连理工大学力学系实验课程成果，强调培养学生实际动手能力，共包括6个实验：显微镜原理与应用；金相试样的制备；各种金属硬度计原理及其应用；二元平衡相图测试；合金平衡组织的观察与分析；金相定量分析......
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大学生就业与创业指导实务 【文化科学教育体育】
索桂芝主编2015 年出版308 页ISBN：9787565420016本书在第二版基础上做了比较大的修订，主要内容包括：当前大学生就业形势、职业与职业生涯、职业生涯目标的制定与实施、职业生涯规划的评估与调整、大学生择业素质准备、大学生求职、大学生创业等内容。...
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生物化学与分子生物学实验指导 【生物】
张克中，郭巍主编2015 年出版273 页ISBN：9787503881152平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。生物化学与分子生物学是目前自然科学中进展最迅速、最具活力的前沿领域。生物化学与分子生物学实验课程主要对学生进行实验操作技能的训练...
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C语言实验指导及习题解析 【工业技术】
钱冬梅，王宁主编；邵敏敏，吕向风副主编2015 年出版178 页ISBN：9787113199296本书是《C语言程序设计》配套的习题解答和实验教材。主要内容包括编译环境介绍、基础实验、基础知识应用及习题解答四部分。第一部分为编译环境介绍，简要介绍了Visual C++ 6.0集成环境下程序的编辑、编译和...
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路由和交换基础实验手册 【工业技术】
美国思科网络技术学院著2015 年出版298 页ISBN：9787115388544本书是最新版的《思科网络技术学院教程：路由和交换基础》课程的配套实验手册，其内容涵盖了该课程的所有实验和课堂练习。通过手动时间本书中的实验和课堂练习，读者可以进一步巩固课堂学到的理论知识，达到活学活...
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