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酒精发酵工艺学 【工业技术】

有书目(275页)。:本书对酒精生产理论和技术进行了较详细的论述。书中保留了传统生产工艺的系统性，并增加了一些新的工艺技术。主要内容包括：酒精生产常用菌种，菌种保藏与复壮，生产原料的分类及其处理，淀粉原料双...

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本书是国外关于组织理论与设计的一部最新教材，对希望了解组织理论与设计的读者来说是一部难得的精经典之作。作者理查德L．达夫特是美国当代著名的管理学家，他以精辟的见解，深入浅出地阐述了组织世界的基本原理，....

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JohnL.Hennessy&DavidA.Patterson:ComputerOrganization&Design