不同加工条件对牛肉肌内胶原蛋白特性及肉品质影响研究 【工业技术】

畜禽与水产品副产物的综合加工利用 【工业技术】

本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物、禽蛋副产物、水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、营养学、食品科学等学科中的最新技术与我...

常见中草药高效种植与采收加工 【农业科学】

本书详细地介绍了常用中草药生长需要的环境条件，47种常用中草药的药用价值、功效、形态学特性与生长习性、栽培与加工技术，中草药常见病虫害及防治，中草药采收与加工，植物类中草药干制标本的采集与制作，中草药贮...

PowerMILL 数控铣多轴加工工艺与编程 【工业技术】

本书将带领读者以工厂实战的姿态来学习PowerMill多轴数控编程技术，帮助读者完整编制一系列实际加工实例，而这些是用传统三轴机床很难加工的倒扣零件的五轴程序，通过后处理成为数控NC文件，再经过模拟仿真加工，以...

Creo3.0数控加工与典型案例 【工业技术】

本书以实际生产为目标，重点讲述了Creo3.0数控加工的数控编程，以分析为主导，以思路为铺垫，以方法为手段，使学习者能够达到自己分析、操作和处理的效果。主要内容包括：Creo3.0的体积块铣削、粗加工铣削、重新粗加工...

加工过程的自动控制及其MATLAB实现 【工业技术】

本书较全面而系统地介绍了加工过程的自动控制，所涉及的控制算法包括常规控制、现代控制和智能控制等。根据加工(车、铣、磨、钻等)过程的特点、应用广泛性和自动控制发展趋势，在已众多的控制算法和研究中，重点...

Mastercam 2018数控加工从入门到精通 中文版 【工业技术】

本书采用由浅入深的内容展示流程：从软件界面开始，再到软件的基本操作、二维草图、三维建模、曲面建模、模型装配、模型渲染、模型工程图及其他模块应用。侧重于实战入门，全部内容对应线上的视频课堂，以及线下的...

汉语轻动词加工的神经机制研究 【语言文字】

对语言产生和理解的神经机制进行研究，揭示人脑语言能力的奥秘是当代脑科学的核心研究内容之一。本书以汉语轻动词（light verb）为研究对象，以句法普遍性规则作为理论支撑，利用功能性磁共振成像技术（fMRI）对汉语轻动...

Mastercam数控加工自动编程入门到精通 【工业技术】

本书分为2篇共7章，第1篇（第1～5章）为初、中级编程知识及技巧；第2篇（第6～7章）为高级编程知识及技巧。全书融合了车削加工和铣削加工的生产实践技术技巧，介绍了典型零件和复杂零件的加工方法，以大量的应用实例为......

中青年学者外国语言文学学术前沿研究丛书 第二语言加工及R语言应用 【语言文字】

《第二语言加工及R语言应用》分上下两篇。上篇集中介绍R语言基础知识以及使用R进行统计建模的过程。而下篇将以语言研究数据，尤其是在第二语言加工这一主题下，展示R语言的具体应用，将重点介绍我们前期所开展的...