新编安全科学与工程专业系列教材 高等教育十三五规划教材 职业危害防治 【医药卫生】

本书是《新编安全科学与工程专业系列教材》之一，该书在厘清一些有关概念、术语内涵的基础上，立足现行职业卫生监督管理体制和职业卫生法规体系，重点介绍职业病控制技术（防护设施）、个体防护用品、总体布局和工艺...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程系列规划教材 食品理化分析实验 【工业技术】

食品理化分析实验是以定性和定量检测食品化学成分为主的科学活动，正确完成它需要科学的（常又是标准的）分析方法、工具和技能。本教材将多个现代食品理化分析标准方法和流行使用的方法改编成教学实验指导书，内容...

中学物理教学系列丛书 中学物理教材分析 【文化科学教育体育】

本书从教学实践出发，以提升中学物理教学质量为主旨，以提升中学生的物理学科核心素养为目的，主要阐释了如何对中学物理教材进行分析，其内容既有理论层面的解读，又有详实具体的案例分析。本书主要内容包括如何进行...

普通高等教育应用型系列教材 工程经济与项目管理 【经济】

《工程经济与项目管理》是土木工程本科人才培养计划中专业性教学环节，也是重要的应用实践教学环节，目的是使学生能系统的学习和掌握工程经济与项目管理方面的基本理论和方法，更好地为经济建设服务，在经济建设中...

交通版高等学校交通工程专业规划教材 交通运输经济学 【经济】

本书在知识内容的设置上给学生充分的思考和探索空间，以激发学生兴趣，变单一的传统知识传授为多元的创新素质教育。本书分为四篇，共16章。第一篇为引论；第二篇为交通运输项目规划阶段经济分析；第三篇为交通运输项...

高等学校测绘工程系列教材 核电工程测量 【工业技术】

高等学校物流工程与物流管理专业系列规划教材 物流运输管理 【经济】

本书从现代物流的视角系统地阐述了不同运营主体（如运输企业、港站企业、运输代理企业）在战略层、操作层、基础保障层等不同侧面的管理理论与实践。全书主要内容是运输和运输系统概述、运输战略设计、运输组织...

地下工程绿色支护设计与施工 【工业技术】

国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验 【工业技术】

本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...

普通高等教育工程应用型系列规划教材 土木工程施工 【工业技术】