云南农产品加工业创新发展研究 【经济】

农产品加工与食品安全战略研究 【工业技术】

航空制造工程手册 发动机机械加工 【航空航天】

数控铣床和加工中心结构与维修 【工业技术】

玻璃杯中的深渊 【文学】

邹伟华的一部诗集，这部诗集里两百多首诗较好地体现了诗人的这一思想。热忱中有沉思，冥想中有回望。

肉类加工工程师培养理论与实践 【工业技术】

爷爷的玻璃店 【文学】

图画书以小男孩的视角讲述故事：爷爷的玻璃工厂从生意繁忙到萧条停工，直到外地工作的爸爸妈妈终于决定回来接手家业，经过技术上的创新，生产出更多符合时代和市场需求的玻璃制品，让传统的玻璃工厂重新焕发生机。...

汉语发展性阅读障碍与PASS认真加工 【语言文字】

肉类加工技术 【工业技术】

该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域畜禽农产品从养殖、管理、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如羊绒系列产品加工技...

羊肉加工与质量控制 【工业技术】

本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术.....