“十二五”职业教育国家规划教材 宴席设计实务 第3版 【工业技术】

本书是“十二五”职业教育国家规划教材。全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营...

全国高等学校医学规划教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 病理学 第3版 【医药卫生】

本教材是普通高等教育“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，本教材在第二版教材的基础上，增加了部分病理学的新进展、新知识；更换了部分图片、图题，使图更精美、更典型、更适合教学需要；增加了“易混概念”...

电气控制与PLC技术及应用：西门子S7-300系列 【工业技术】

本书是根据我国高等教育的现状和发展趋势，针对工程应用型教学改革和就业的需要，对现有的课程进行有机整合编写而成的。全书共分9章，主要内容有低压电器及基本控制线路、电动机的控制线路、可编程序控制器基本...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等院校环境类系列教材 环境科学基础教程 第3版 【环境安全】

本教材已用了16年两个版次。前两版收到读者的广泛好评，具有较好的使用价值，第三版在第二版的基础上保证原有的内容结构与课程设置，更替陈旧的内容，增加了新法规，反映了该学科的最新理论、最新技术、最新的数据资...

全国高职高专院校“十二五”规划教材 PLC应用技术 【工业技术】

本书从传送带控制系统的编程与实现、机械手控制系统的编程与实现、显示装置控制系统的编程与实现、变频调速系统的PLC控制与实现四个学习情境、十三个学习性工作任务出发，以三菱可编程序控制器（PLC）的原理及应...

河南省“十二五”普通高等教育规划教材 纳税实务 第2版 【经济】

“高等学校本科计算机类专业应用型人才培养研究”项目规划教材 网络安全技术及应用 【工业技术】

本书主要介绍计算机网络安全技术的基础理论知识、实施技术与实验方法。全书共分8章，包括网络及安全基础知识、密码学基本理论、恶意行为与软件、网络攻击与欺诈、VPN与防火墙技术以及入侵检测技术等内容。本...

国家示范性高等职业教育汽车类“十三五”规划教材 高等职业教育汽车类专业“双证课程”培养方案教材 汽车发动机构造与维修 【交通运输】

“十二五”职业教育国家规划教材 冲压模具图册 第3版 【工业技术】

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，是在普通高等教育“十一五”国家级规划教材和2008年普通高等教育国家精品教材基础上再次修订、编写的，既可单独使用，也可以与相关教材配套使用，更是学生毕业设计和课程设...

国家级精品课程主干教材 普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材 工程识图教程 【工业技术】

本书根据高等院样“画法几何及工程制图课程教学基本要求”编写，适用于高等院校非机械类各专业、也可作为高等职业教育用书或供有关工程技术人员参考。本书共分10章，内容包括制图的基本知识、正投影基础、从三...