山药的药用食用及美容 【医药卫生】

本书全面论述了山药的药用食用及美容价值，全书共分四章。分别介绍了山药的生物学特性，药理作用，伪品鉴别，服用方法等；山药的食疗方法，主要包括以山药为食材的各种菜肴等；山药在内科、妇科、儿科外科等的应用；......

茶酒蜜醋葱姜蒜药用大全 【医药卫生】

本书在前3版的基础上修订而成，较全面地介绍了茶叶、酒、蜂蜜、食醋、大葱、生姜、大蒜的药用基本知识，荟萃了古今医家应用上述日常生活必备之物强身健体、防治疾病的单方、验方3 000余首。所选方剂疗效确切，经...

浙江优势药用资源研究 【农业科学】

本书根据产地、种植面积、产量、质量、种质资源及开发利用等情况，选择延胡索、白术、白芍、麦冬、玄参、郁金、浙贝母、杭白菊、厚朴、佛手、前胡、白芷及竹资源、茶资源、蚕桑资源等作为浙江优势药用资源，对...

药用高分子材料 中文导读版 【工业技术】

本教材是编者总结近十年的教学经验，从大量英文原版文献和书籍中选取适合教学大纲要求的内容编写而成，并对关键知识点配以中文导读，便于学生阅读和理解。全书共分6章，主要内容包括：第一章为药用辅料概述；第二章......

食用药用菌生产技术 【农业科学】

本书包含产业前景分析、食用菌生命活动特征、制种技术、工厂化生产的设施设备条件、食用菌菌种选育、病虫害防治技术、名优品种栽培管理技术、保鲜与加工技术、营销技术等12个项目，其下又分若干个典型工作任...

贵州旅游文化集萃 贵州卷 【经济】

本书对贵州境内著名的旅游胜地及当地的文化作了展示。全书分为“壮美的山川风光”“斑斓的历史人文遗存”“多彩的民族民间风情”“独特的物产及风味食品”四篇，全面、详细、多角度地向读者介绍、展示了贵州...

书不尽的贵州丛书 明代贵州驿道资料钩沉 【历史地理】

本书是《书不尽的贵州》丛书之一，本书稿分为绪论、总论、附录三部分。其中总论为本书的主体，分为贵州宣慰使司、思州府、思南府、镇远府、石阡府等部分。本书通过对明清方志典籍中关于贵州驿道资料的爬梳和整...

食药用真菌中的生物活性物质及其应用研究 【农业科学】

全书共分5章，第1章主要介绍了食药用真菌中多糖成分的结构、构效关系、提取分离、含量测定及实际应用等内容；第2章主要介绍了食药用真菌所产漆酶的结构、催化机理、检测、产生菌的获得、分子生物学及实际应用...

贵州关岭文化 【历史地理】

2014贵州教育纪事 【文化科学教育体育】