新疆探秘录之葡萄古城 【其他书籍】

葡萄酒品鉴宝典 【工业技术】

本书介绍了葡萄酒文化、葡萄酒养生以及葡萄酒品鉴等。

东品西酿 首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒 【工业技术】

本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识，特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味，让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味，理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析，并将每款葡萄酒...

葡萄产期调节技术 【农业科学】

本书介绍了葡萄产期调节的技术基础，品种选择，葡萄一年两次结果，葡萄一年两收技术，葡萄设施延后栽培及促成栽培技术。

葡萄丰产栽培与病虫害防治 【农业科学】

葡萄多酚 【数理化】

本书共9章，以葡萄多酚类物质为主要对象，在介绍葡萄多酚类物质的结构和种类、分布、测定、理化性质的基础上，就多酚类物质提取和纯化、保健功能及其对葡萄和葡萄酒品质的影响进行了详细的介绍。...

深度品鉴葡萄酒 【工业技术】

本书内容为：葡萄酒的分类、品饮、酿造、酿酒葡萄、酒的选购、储藏与侍奉、中餐陪酒、世界葡萄酒产区、世界和中国葡萄酒历史介绍等。

经贸西班牙语 【语言文字】

《经贸西班牙语》是从西班牙出版社原版引进的经贸文化类教材，主要针对中高级学习者，内容涵盖经贸的各个行业和领域，国家涉及西班牙和拉美等国。...

中国葡萄属野生资源 【生物】

中国是世界葡萄属野生资源最丰富的国家。本书介绍了中国葡萄属野生资源的起源与分布、中国葡萄属野生种性状、中国葡萄属野生资源研究及其利用。...

法国葡萄酒品鉴 【工业技术】

本书是一本全面的法国葡萄酒品鉴指南，本书以翔实的的资料，介绍了法国主要的葡萄酒产区、购买指南和风格、特点和、品鉴方法。