家常豆类菜 精选版 【工业技术】

本套书共分五册：《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜，内容全面实用、图片清晰美观，让读者在家...

蒋家私房菜 蒋孝玉口述自传 【历史地理】

本书由作者口述形成，主要述及蒋家人的生活，也涉及不少国民党高层人物的行述，并反映了台湾四九年后的社会百态。读者对象适合民国史爱好者、学者。...

本草纲目菜部妙用 【医药卫生】

本书共收藏《本草纲目》原著中的中草药精华品名68种，全书所配图片均是此种药物的鲜药照片与饮片照片，本书内容丰富，观点新颖，实用性，可操作性强，是现代家庭学习经典，应用经典的必备参考书。...

图说瓜菜果树节水灌溉技术 【农业科学】

本书介绍了我国节水农业概况、农艺节水技术、工程节水技术、管理节水技术、滴灌设备等8部分，并针对不同作物彩的不同的节水方法进行分析。...

让家常菜像餐馆菜一样好吃 【工业技术】

本书介绍了餐馆热卖的家常菜100余款，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。...

阳台上的开心农场 我们种的不是菜，是生活！ 【农业科学】

私房菜 家常豆浆与早餐 【工业技术】

本套书共分五册：《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜，内容全面实用、图片清晰美观，让读者在家...

最土最土的猪肉菜6800例 【工业技术】

本书收集了千余种以蔬菜为主要食材的烹饪菜谱，包括:茎叶类、块根类、野菜类等不同类别的蔬菜，精美的图片，简单的做法，让您更快掌握烹饪方法，让读者吃到美味，同时也能吃出健康。...

好吃好做开胃下饭菜300例 【工业技术】

本书根据菜肴口味划分，包括佐餐凉拌菜、酸甜开胃菜、咸香可口菜和香辣过瘾菜等不同口味的菜肴。一菜一图，图文结合。适合喜欢做饭，热爱厨事的读者阅读，让读者在阅读学习烹调方法的同时，也能得到视觉美的享受。...

时尚分餐菜与高利润热菜 【工业技术】

本书分时尚分餐菜、菌菇蔬菜、海鲜河鲜和畜禽肉菜四部分介绍近90例中餐热菜的制作，所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的热菜品种，特色突出、造型巧妙，简单实用，可帮助初中级厨师扩大创意空间，丰富热菜品种，你也.....