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酒店经营管理 理论、案例、制度、实务 【经济】
赵涛主编2003 年出版432 页ISBN:756391241X酒店业是旅游业的重要组成部分,是我国开放以来发展最迅速、国际化程度最高并将持续发展的朝阳产业。本书内容涉及:酒店概念、酒店管理基础、前厅服务管理方法、客房服务与管理实践、餐饮服务与实践、康乐中心...
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成本会计学 理论·实务·案例·习题 【经济】
欧阳清,杨雄胜主编2003 年出版698 页ISBN:7563810439本书是郑州航空工业管理学院会计教材系列丛书中的一种,本书系统的论述了成本会计的基本理论和基本方法,是专为大学本科和专科生编写的。同时,本书分章编写了复习思考题和练习题,可供广大财会工作者、财经院校教...
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政府组织与非政府组织 法律实证和比较分析的视角 【政治法律】
任进著2003 年出版338 页ISBN:7209032819本书从法学的角度研究中国政府组织与非政府组织的关系,阐述非政府组织的存在基础及社会意义。
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