草产品加工技术 【农业科学】

本书由甘肃农业大学草业学院汪玺教授等编撰而成。内容包括青草利用和干草调制，青绿多汁饲料的加工利用，发酵饲草料的调制，秸秆饲料的理化处理，草产品饲料的无害化处理，配合饲料的加工，以及叶蛋白的加工利用等方.....

模具数控加工技术 【其他书籍】

《模具数控加工技术(模具设计与制造专业)》全面系统地介绍了数控机床的工作原理、数控编程方法及应用等，着重叙述现代数控机床的编程和操作方法。主要内容包括数控车床、数控铣床、加工中心、数控线切割机床...

羊产品加工新技术 【工业技术】

本书为《畜产品加工新技术丛书》之一，作者分别介绍了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工，还有羊皮、羊毛、羊绒、羊肠衣、羊骨以及其他羊副产品的特性和加工利用。内容全面，语...

模具数控加工技术 【工业技术】

《模具数控加工技术(模具设计与制造专业)》全面系统地介绍了数控机床的工作原理、数控编程方法及应用等，着重叙述现代数控机床的编程和操作方法。主要内容包括数控车床、数控铣床、加工中心、数控线切割机床...

粮食加工核心技术 工艺流程与质量检测实务全书 第3册 【工业技术】

粮食加工核心技术 工艺流程与质量检测实务全书 第4册 【工业技术】

粮食加工核心技术 工艺流程与质量检测实务全书 第1册 【工业技术】

粮食加工核心技术 工艺流程与质量检测实务全书 第2册 【工业技术】

人参、西洋参规范化栽培与加工技术 【农业科学】

中国农科院推荐:本书内容涉及人参、西洋参的医疗保健作用及市场分析；植物学特征及生物学特征；规范化栽培技术；采收和加工技术等。

特种经济动物产品加工新技术 【工业技术】

本书主要针对生产实际，重点阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、珍珠鸡、獭狸、貂、果子狸、獭兔、鹿、蚂蚁、蛇、甲鱼、蜗牛、螺、驴、狗、虾、蝉、蚕、蜂、海鳗、蛤蜊等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜...