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灾害·社会·减灾·发展 中国百年自然灾害态势与21世纪减灾策略分析 【环境安全】
科技部国家计委国家经贸委灾害综合研究组编著2000 年出版228 页ISBN:7502928995国家重点科技攻关项目 《中国21世纪议程实施能力建设》研究成果之一。本书以灾害的自然与社会双重属性为基本指导思想,对20世纪中国各类自然灾害的态势及21世纪初将面临的灾害风险进行了全面的分析与预测,并...
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旅游饭店服务教学案例分析 【经济】
杨富荣主编;全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2000 年出版219 页ISBN:7040081903教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书以饭店从业人员必须具备的基本观念和意识为主线,从前厅、客房、餐饮、商场等部门的实际工作出发,从不同星级的饭店收集了大量具有普遍性和典型性的案例,并...
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