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厨房 【工业技术】
（美）黛安娜·多兰斯·赛克斯（Diane Dorrans Saeks）著；张国忠，李东禧译1999 年出版109 页ISBN：7112040647
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李永成，汪秀年编著1999 年出版277 页ISBN：7806304290
暂缺《家庭厨房入门》简介
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詹中原主编著；江丙坤特稿；李宗勋等编著1999 年出版632 页ISBN：9571118354
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王庚绪主编1999 年出版2430 页ISBN：7801551141
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