当前位置:首页 > 名称
大约有5,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0203秒)
为您推荐: 中国建筑工业出版社 土木工程概论中国建筑工业出版社 通信原理哈尔滨工业大学出版社 高级语言程序设计机械工业出版社 化学工业出版社 国防工业出版社
-
-
-
-
-
-
-
-
-
四大菜系常用菜谱精选 【工业技术】
吴杰,张亚琴主编1999 年出版101 页ISBN:7504830127为了适应烹饪事业的发展,使饮食文化的宝贵遗产得以继承和发扬,笔者汇同国内几位大师及各地特二级以上名厨,编写了这本《四大菜系常用菜谱精选》,书中详细介绍了鲁、粤、川、苏四大菜系著名代表菜的形成、制作工...
-
学科分类
