大约有200项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0095秒)
为您推荐:
菜图文全解一百例
湖南菜图文
一百
图文
图文并茂
淮扬菜
-
李改,李方主编1991 年出版223 页ISBN:7800542270
-
谭柳编著1991 年出版353 页ISBN:7563702318
-
刘跃发主编1991 年出版192 页ISBN:7205017769
-
孙宝和著1991 年出版135 页ISBN:7501909946
本书有主要有以下几个特点:1.更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思,产生更强的美食意境。2.更加强调刀工和火候的精确。3.选料广,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。....
-
(日)大竹英雄著;毛振国译1991 年出版217 页ISBN:7530408097
-
牛宝彤编注1991 年出版91 页ISBN:7800164217
本书精选孔子格言一百条,并加以注释,还配有准确通晓的现代汉语译文。书中精选的名句如“已所不欲,勿施于人”、“有朋自远方来,不亦乐乎?”等,有助于读者增长智慧。...
-
丁往道选译1991 年出版443 页ISBN:7500101430
-
张鑫友,黎光东主编1991 年出版316 页ISBN:781030075X
-
(美)哈特著;颜可维等译1991 年出版363 页ISBN:7501503958
-
曹治国主编1991 年出版412 页ISBN:7800165809