现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础 【工业技术】

现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备 【工业技术】

中国建筑文化遗产 18 20世纪中国建筑发展演变的科学文化思考 【工业技术】

本书是中国建筑文化遗产系列的第18辑，本书旨在向专业读者提供一个学习的平台。本书内容十分丰富，图片十分精美、观赏性强，收录了许多知名专家介绍国内外工业遗产保护的相关文章，如故宫博物院院长单霁翔的《建立...

生成性艺术教育研究 【艺术】

本书研究以生成论为哲学基础，以后现代课程观、生成课程为理论背景，通过文献分析、问卷调查及课堂实践观察等方法对当今艺术教育过程中出现的问题进行了揭示和分析，提出了生成性艺术教育的主张。书稿首先从哲学...

观察与思考 2 科学技术·产业发展·社会进步 【经济】

科学与人文七题 【社会科学】

本书是作者多年来的研究成果，全书主要介绍了科学与人文各个层面的关系，分为科学与哲学理念、科学与艺术审美、科学与伦理道德、科学与政治责任等七个内容，书稿内容既有著名学者的经典语录，又有作者的个人的思维...

中医今释 从生物医学与科学哲学角度看中医 【医药卫生】

中国原子能科学研究院年报 2015版 【工业技术】

《中国原子能科学研究院年报》（中文版）于1978年创刊，1988年，英文版《Annual Report for China Institute of Atomic Energy》正式出版。《中国原子能科学研究院年报》和《Annual Report for China Institute of...

小学语文互文性阅读教学研究 【文化科学教育体育】

中国传媒大学附属小学借助法籍保加利亚人克里斯特娃所提出的“互文性”的文学理论，在小学一线教学中利用文本性的语文阅读教学对学生阅读能力影响进行研究，为培养和全面提高学生的语文素养进行更多的尝试。本...

新型智库建设与哲学社会科学研究 【社会科学】