油料加工与操作技术问答 【工业技术】

本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。

谘商理论、技术与实务 第3版 【社会科学】

粮食与种子贮藏技术 【农业科学】

粮食与种子贮藏概述、储存条件与设备、干燥与通风、贮藏期的有害生物、有害生物调查与综合防治及主要粮种的贮藏技术。

电子技术基础与实训 【工业技术】

本书主要包括常用半导体器件，放大电路基础，集成运算放大器的应用等。

互换性与测量技术基础 【工业技术】

本书主要介绍了机械精度设计及测量技术的基础知识、基本理论和技能等。

烹调技术与实例 【工业技术】

本书是中等职业教育烹饪专业的教材，本着贴近生活、贴近教学、贴近学生，突出操作技能和应用培养的原则，将人才培养目标和中职烹饪专业的教学要求结合在了一起，有助于学生学习与实践。...

水质在线自动监测技术与运营管理 【环境安全】

信息安全标准汇编 技术与机制卷 物理安全技术分册 【工业技术】

本套汇编共分为以下5卷：基础卷、信息安全管理卷、信息安全测评卷、技术与机制卷、密码技术卷。本卷为技术与机制卷的物理安全技术分册，共收入截至2009年4月发布的物理安全技术方面的信息安全标准5项。...

热力采油湿蒸汽发生器及附属设备 【工业技术】

本书介绍了湿蒸汽发生器系统、水处理系统、新工艺、安全生产和电器设备，对水处理锅炉及配套设备进行了阐述。

汽车电气设备构造 【交通运输】

本书以现代汽车电气设备的理论基础为重点，系统介绍了电源系统（蓄电池、发电机及其调节器）、起动系统、点火系统、照明与信号系统、仪表与警报系统、汽车辅助电器系统、全车电路系统、发动机电子控制技术、底盘...