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创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业 【工业技术】
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN:9787562444091本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
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建设项目管理的经济分析及制度设计 【经济】
王晓州著2008 年出版187 页ISBN:9787113086947本文主要介绍了建设项目管理的理论基础,并建立模型进行了数学分析,通过实例阐述了建设项目管理的制度设计。本书可供建筑领域的管理人员使用。...
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2008全国投资建设项目管理师职业水平考试精讲精练 投资建设项目决策 【经济】
邓建刚主编2008 年出版208 页ISBN:7508361466本书是全国投资建设项目管理师职业水平考试精讲精练系列辅导用书之《投资建设项目决策》,由全国知名的考试辅导专家依据《全国投资建设项目管理师职业水平考试大纲》精心编写而成。本书共分两部分,第一部分为...
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现代物品信息技术应用指南 【经济】
李咏婵,李安平编2008 年出版270 页ISBN:7506647826本书结合国内外商品条码及EPC技术应用的研究成果,跟踪国际编码技术的最新发展,全面地讲述了物品编码的发展史以及零售商品条码、非零售商品条码、物流单元条码的概念及编码原则、条码识读原理,还介绍了商品条...
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建设工程安全生产管理与技术 上 【工业技术】
《建设工程安全生产管理与技术》编著委员会编写2008 年出版264 页ISBN:9787204094387本书主要介绍如何从建设工程安全生产法律、法规、安全生产管理,施工现场文明施工、脚手架、“三宝”、模板支撑、临时用电、小型机械等自治区发生的安全事故案例。...
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建设工程安全生产管理与技术 下 【工业技术】
《建设工程安全生产管理与技术》编著委员会编写2008 年出版569 页ISBN:9787204094387本书主要介绍如何从建设工程安全生产法律、法规、安全生产管理,施工现场文明施工、脚手架、“三宝”、模板支撑、临时用电、小型机械等自治区发生的安全事故案例。...
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和谐社会建设中的政府管理创新 【政治法律】
黄兴生编著2008 年出版236 页ISBN:9787206059391本书作者将和谐社会建设中的政府管理创新问题系统而全面地进行阐述,具有针对性和前瞻性。
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专业级音乐制作理论与实践:Pro Tools从入门到应用 【艺术】
董旻编著2008 年出版423 页ISBN:7121058162本书详细介绍了Pro Tools的软硬件环境,周边配套硬件,相关音频基础知识,计算机使用中涉及的音频相关问题,配合实战讲解,软件菜单详解等为音乐爱好者提供全方位的指导。本书是国内第一本Pro Tools相关书籍,也是跨平...
