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真空冷却气调保鲜技术及应用 【工业技术】
孙企达编著2004 年出版413 页ISBN:7502556370本书系统全面地介绍当前国际上流行的真空冷却气调保鲜技术的基本原理、工艺、设备以及冷藏链。并结合多种果蔬、花卉、食品的保鲜实例以及后处理方法及设备等做了应用介绍。...
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操作系统原理及其应用 【工业技术】
沈祥玖主编2004 年出版267 页ISBN:7040147637本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材,是在第1版的基础上修订而成的。全书主要内容包括:操作系统引论、文件管理、进程管理、存储管理、设备管理和作业管理等。本教材以典型的操作系统为范例,本书基本概...
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查干诺尔盆地构造演化及铀成矿条件分析 【天文地球】
郭华等著2004 年出版144 页ISBN:7116039856本书以盆地构造分析为主线,以现代水成砂岩型铀矿理论为指导,通过大量的野外地质和水文地质调查、物探和放射性化探测量,以及样品分析测试等技术手段和方法,系统地对内蒙古查干诺尔盆地砂岩型铀成矿地质条件进行...
