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餐饮店经营管理 理论、案例、制度、实务 【经济】
赵涛主编2002 年出版528 页ISBN:7563911529本书从餐饮店的概念谈起,然后介绍它的起源、历史、发展、类型以及特征等,进而逐条讲解有关于这种业态的具体内容,比如组织形式、管理制度、加盟过程、合伙人关系以及相关的法律法规等。接着讨论了有关各种零售...
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组织学与胚胎学实验指导 【医药卫生】
严文保,文建国主编2002 年出版104 页ISBN:750672569X高等医药院校教材供五、七年制临床、预防、口腔、精神、护理、信息、麻醉等各医学专业用:本书介绍了上皮、结缔等组织和人体神经、循环、免疫、内分泌、消化、呼吸、泌尿、生殖系统以及胚胎学的实验操作内...
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Visual FoxPro 6.0程序设计题解与实验 【工业技术】
孙家启,李京文,王谦等编著2002 年出版193 页ISBN:7810526200本书有程序设计、模拟样题及参考答案、计算机水平考试等。
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细胞生物学与医学遗传学实验指南 【医药卫生】
蔡绍京主编;朱斌等编2002 年出版153 页ISBN:7810602624本书内容包括经典的细胞生物学实验、医学遗传学实验,及反映现代生物学领域研究进展的分子生物学实验,附录部分还编入了动物解剖基础知识等内容。...
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