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农民实用知识与技术读本 粮食油料作物 【农业科学】
余英生主编；王伟成等编写2005 年出版80 页ISBN：754384219X本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...
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系统仿真技术及其应用 第7卷 【工业技术】
陈宗海主编2005 年出版797 页ISBN：731201805X本书为中国自动化学会系统仿真专业委员会和中国系统仿真学会仿真计算机与软件专业委员会2005学术交流的论文选编。共收集会议论文180篇，是近年来系统仿真技术在航空航天、石化、能源、国防、轻工等领域的最...
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单片机通信技术与工程实践 【工业技术】
求是科技编著2005 年出版433 页ISBN：7115127190本书介绍了单片机在数据通信方面的应用技术，以最为通用的8051系列单片机为基础，系统地讲述了单片机与单片机之间、单片机与PC之间以及单片机多机通信中的各种常用的串行通信接口技术。...
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刨工操作技术要领图解 【工业技术】
陈文主编2005 年出版307 页ISBN：7533140907本书重点介绍了当前机械加工行业中广泛应用的刨工技术，主要内容包括刨工基本知识、刨床、刨床刀具与夹具、刨削提高技术、特殊零件的刨削、机械加工工艺规程及刨削工艺规程及刨削工艺分析等。本书图文并茂，形...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...