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制汁技术与实例【工业技术】

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李明主编2008 年出版823 页ISBN：7122017648
本书阐述了果蔬花卉产品制汁技术、原果蔬汁及其饮料的加工工艺原理和果蔬制汁生产的典型机械与设备基础上，详细介绍了果品的制汁技术与实例、蔬菜制汁技术与实例等。...
土力学与地基基础【工业技术】

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马宁主编2008 年出版265 页ISBN：7030208692
本教材将目前应用较广、有发展前途的新知识新技术容入原有教材，并重视岩土类有关规范中应用知识的补充，将建造师培训考试内容融入其中。...
心链奥运：奥运故事与奥运收藏【文化科学教育体育】

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孙宝传编著2008 年出版238 页ISBN：9787504355379
本书收录了1968年以来各届奥运会的纪念钥匙链，并配以奥运故事。
职业安全与健康【环境安全】

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（澳）杰夫·泰勒，凯丽·伊斯特，罗伊·亨格尼著2008 年出版424 页ISBN：9787122011176
本书系统论述了行为安全管理，事故致因理论和火灾风险管理等内容，覆盖了从工作安全、工作健康、工作环境、人机功效学和对职业健康安全管理体系的新认识等多方面。...
经营分析与评价第4版【经济】

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（美）帕利普，（美）希利著，朱荣译2008 年出版227 页ISBN：9787811223866
本书介绍了用于企业经营分析与评价的框架和工具，内容包括战略分析、会计分析、财务分析和前景分析。
Linux服务器架设与管理【工业技术】

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伍之昂，汤楠，庄毅主编2008 年出版369 页ISBN：9787302180661
本书系统地全面地介绍了Linux系统中服务器的架设和配置方法。
中国最新顶尖酒店与娱乐空间【工业技术】

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深圳市创扬文化传播有限公司编2008 年出版443 页ISBN：7561140568
本书收入350多个酒店与娱乐场所设计项目。
移民与纽约城市发展研究【政治法律】

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林广编著2008 年出版266 页ISBN：7561756666
本书描述了1820～1920年间纽约移民与城市发展的历史，并着重论述了外来移民犯罪，哈莱姆贫民区形成，华人移民等问题。
DOS与命令行、高手成长秘籍【工业技术】

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骆剑锋，林杭编著2008 年出版273 页ISBN：7030208978
本书讲解了DOS和命令行在系统维护和故障修复中的应用。
林业投融资改革与金融创新【经济】

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马九杰，李歆主编2008 年出版222 页ISBN：7300092268
本书分析了林业生产经营者的融资需求及满足状况、导致林业融资困境的原因。