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食品添加剂生产与应用技术 【工业技术】
韩长日,宋小平主编2006 年出版435 页ISBN:7802290805本书介绍了食品酸度调节剂、抗氧剂、着色剂、乳化剂、增味与甜味剂、酶制剂、防腐剂、增稠剂、营养增强剂、增香剂等共202种食品添加剂的生产与应用技术,对各种食品添加剂的性能、生产原理、工艺流程、操作...
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农作物秸秆饲料加工技术 【农业科学】
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2007年全国会计专业技术资格考试参考用书 初级会计实务 【经济】
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卫生专业技术资格考试指导 口腔颌面外科学 【医药卫生】
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版494 页ISBN:7117073152本书为考试指导用书。全书共分为两部分:考试指导和习题解析。其中考试指导部分分为基础知识、相关专业知识、本专业知识和实践能力。
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计算机审计数据采集与处理技术研究报告 【经济】
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