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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材 【工业技术】
董士远主编2014 年出版131 页ISBN:9787501998128本教材共分为六章内容,包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺,以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时,特别介绍了实...
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中国书画百杰作品集 陈乐生 【艺术】
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普通高等教育十二五数学基础课程规划教材 概率论与数理统计教程 【数理化】
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岁月无声,下自成蹊 课程群探索研究与实践 【文化科学教育体育】
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高三那些坎儿 50位名校高分生的私房日记 【文学】
猿题库主编2014 年出版278 页ISBN:9787302346425刚刚经历过高考的数十位高分考生,分别回忆自己高三时难忘的经历。用一个又一个动人的故事,记录高中生活的点点滴滴。每个人的故事都属于自己,或欢愉、或痛苦、或感人,虽然经历不同,但集中展现了各地学生的生活状...
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管理的境界 人靠谱、事办成、幸福生 【经济】
马浩著2014 年出版180 页ISBN:9787111469636管理的理想境界在于,一群相对志同道合而比较通达靠谱的人有幸聚集在一起,尽量心境舒展地用正确的办法做正确的事情,力求达到大家共同的目标和各自的期许。以管理的境界为主旨,本书具体涉及企业管理的人才、战略...
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Premiere Pro CS4中文版标准教程 超值案例教学版 【工业技术】
何福贵,张梅编著2014 年出版264 页ISBN:9787030393166PremiereProCS4是Adobe公司推出的功能强大的数码视频编辑处理软件,是非线性编辑软件中应用最广泛的一款软件,它将影视后期制作编辑推向了一个更高的艺术境界。本书从实际应用角度出发,本着易学易用的原则,从零...
