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沈方楠编著2009 年出版436 页ISBN:9787115207777本书基于系统化精益控制的管理理念,从零售企业的营销企划、品类管理、采购作业、统仓统配、库存作业、卖场营运、生鲜经营、安全防损、收银作业、客户服务、人力资源管理及后勤管理十二个方面,全面阐述了零售...
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