食品分析 【工业技术】

本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分，即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...

证券投资分析过关必做2000题 【其他书籍】

财务会计报告与分析：英文 （第七版） 【其他书籍】

有机化学实验 【数理化】

本书由有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质与鉴定、有机化合物的制备和综合实验等五部分组成。

综合化学实验 【数理化】

本书有大约2030个综合性化学实验，大多数实验按合成（提取）、分离、表征、部分性质和应用等模式设计，主要以无机氧化物、金属配合物、多种有机物、天然药物、高分子、生物大分子等物质为实验对象，通过模板合成、溶...

实验探究报告册 高三分册 化学 选修四 化学反应原理 【文化科学教育体育】

本书遵随新课程标准的精神，以进一步提高学生的科学素养和终身学习能力为宗旨，精选了富有典型性、时代性、趣味性的探究活动习题，引导学生围绕知识资源进行实验探究，以开发学生的多元智能，达到学以致用的目的。...

实验探究报告册 高三分册 化学 选修五 有机化学基础 【文化科学教育体育】

本书遵随新课程标准的精神，以进一步提高学生的科学素养和终身学习能力为宗旨，精选了富有典型性、时代性、趣味性的探究活动习题，引导学生围绕知识资源进行实验探究，以开发学生的多元智能，达到学以致用的目的。...

工科无机化学实验 【数理化】

本书是高等化学实验教材，内容包括无机化学实验的基本知识；常用仪器及其使用方法；基本操作训练实验和基本原理实验等。

当代中国政治社会分析 【政治法律】

本书试图通过对当代中国社会政治要素的分析，探究其运作的基本机制，认识并总结这一变迁的规律，以回答政治社会发展中所遇到的难题。

胸外科病例分析 【医药卫生】

本书收集了几乎所有胸外科的常见病例，以影像学图片为依据，提供了诊断及鉴别诊断、治疗计划，并讨论了疾病过程。